这天早上，何大清特意早早起来，准备了一大桌的食材。他叫醒了还在熟睡中的何雨柱。何雨柱揉着眼睛走出房间，看到哥哥已经忙活开了，不由得打了个哈欠，“哥，这么早叫我干嘛啊？”
何大清拍拍弟弟的肩膀，笑着说：“雨柱，从今天开始，我要好好教你做菜，这可是我们何家的绝活，不能丢了。”
何雨柱听了，顿时精神一振。他知道哥哥的厨艺在四合院里是数一数二的，能学到这些本事，不仅能养活自己，还能在邻里之间赢得尊重。
“好啊，哥，你说怎么做，我都听你的。”何雨柱一边说，一边开始帮忙洗菜。
第一天，何大清教何雨柱的是最基础的刀工。看似简单的切菜，却包含着极大的学问。何大清先示范了一遍，手起刀落，菜刀在他的手中仿佛有了生命，轻松自如地切出了一片片均匀的薄片。何雨柱在一
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